Wpisy oznaczone ‘austria’

Świat, który powinien budzić nasze zainteresowanie

niedziela, 18 Wrzesień 2011

- Austria zawsze mi się podobała, może dlatego, że pochodzę z Krakowa, a więc z tradycji galicyjskiej, a to jednak światy zbliżone – powiedział Marek Kondrat, gdy gawędziliśmy o winach. Rozmawialiśmy niespiesznie, co jakiś czas odbiegając od głównego tematu naszej dyskusji, by później znów do niego wrócić. Zaczęliśmy wygrzebywać z pamięci trochę austriackich szczegółów – [...]

Marek Kondrat o winach austriackich

niedziela, 18 Wrzesień 2011

O aferze glikolowej, poszukiwaniu winiarskiego odcisku palca i veltlinerze, szczepie bez którego nie było by austriackich wina opowiada w rozmowie z Michałem Głombiowskim Marek Kondrat, pasjonat i znawca win, właściciel sieci sklepów Winarium. Jadąc na nasze spotkanie próbowałem sobie przypomnieć jakieś solidne austriackie wino, które piłem. Bez skutku. Być może po prostu na żadne Pan nie [...]

Sygnowano: Michał Głombiowski